我第一次上陽明山已經是兩年多前的事情了,那時和ED一起做公車上山看風景、散步,但是怎麼也沒有發現,原來上山的路上,路邊種著的就是一遍山藥田,怎麼也沒想過,山藥田是用支架架起的,像藤蔓一樣,我相信很多人也跟我一樣沒有看過山藥田吧!經過了這次從挖山藥到煮山藥料理,真心覺得要時常保持著一個感恩的心!
*山藥小教室
山藥生長:一株山藥需要到7-8個月才能長得像影片中那樣。
山藥保存:保存在陰涼處,不用放在冰箱,如果切口處有變色,只要切除就好,不會影響山藥品質。
冬天到了趕快去買來補補身體吧~
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「士林區農會」官網:http://shilin.naffic.org.tw/
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金多多、ED敬上
#金多多#陽明山#麻油雞
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